Cereali ideali per un pranzo alternativo, coltivati nel rispetto delle tecniche colturali che privilegiano azioni meccaniche rispetto ad azioni chimiche. 

Le farine di mais per secondi ed antipasti succulenti, e perchè non provare una "polenta di riso" per una alternativa veloce?

Per gli amanti di dolci, biscotti, pane e pizza perchè non provare le farine di riso, farro o mais?